≪朝食付き≫「KUBOTAアフタヌーンティー」ステイ
- ポイント利用可
大人2名 子供名 1室
税・サービス料込
- 合計
- 83,100 円~
- 朝食
- 現地払い・Web決済
- in 15:00~ 24:00 / out 12:00まで
今回で10回目を迎える本企画では、これまで特にご好評いただいたメニューを再構築し、日本酒「久保田」と秋の味覚、京野菜を掛け合わせた和のアフタヌーンティーをお楽しみいただけます。 今回のテーマは「残響~舌と心に残る“余韻”を~」。 過去9回の開催で人気を集めたメニューをベースに、日本酒「久保田」の個性を引き立てる秋らしい味わいへと進化させました。 上段のスイーツには、久保田 スパークリングを注いで仕上げる「久保田 スパークリングと洋梨のジュレ」をはじめ、千寿を加えたリコッタチーズとマスカルポーネに干し柿を忍ばせた「レアチーズケーキ」、純米大吟醸をじっくりと染み込ませ、シナモンやナツメグを効かせた「オレンジスパイスケーク」など全6種をご用意。 また、碧寿で仕立てた芳醇なソースをホワイトチョコで包み込んだ「ショコラ」や、百寿を練り込んだクロテッドクリームとともに味わうホテル伝統の「プレーンスコーン」など、それぞれの日本酒の個性を活かした味わいに仕上げました。 セイボリーでは、「麹漬けサーモン親子和え」や、山椒を効かせた鶏挽肉を挟んだ「蓮根挟み揚げ」、塩麹で下味をつけた合鴨ロースを香ばしく焼き上げた「合鴨ロース焼 九条葱味噌 大黒占地添え」など、日本酒との相性を考えた7種をラインアップ。 零余子雲丹香煎唐墨塗し、餅銀杏酒盗漬け、海老芝煮を盛り合わせた「松葉刺し」や、柿とクリームチーズを合わせた「蕎麦掻カナッペ」など、料亭ならではの繊細な仕事を施した品々が並びます。 別皿では、久保田 こうじあまざけと無花果を合わせた摺り流しや、秋にしん炙り小袖寿司、一口稲荷寿司、浅利と茸のおこわなど、秋の味覚を取り入れたお食事をご用意。加えて、京都・愛宕山麓の水を用いた松茸の土瓶蒸しを提供し、鱧や銀杏、酢橘の香りとともに、秋の訪れを感じる一品に仕上げました。 また、ご利用のお客様には、久保田のロゴ入り特製アクリル枡をプレゼントいたします。枡の裏面には、料亭「錦水」内の日本酒棚にも採用している組子細工をイメージした模様を施しました。 今回限りの限定デザインカラーです。 ■プラン特典■ ・チェックイン日13:00~ 料亭「錦水」でのKUBOTAアフタヌーンティー ※アレルギーは一部ご対応できない場合がございます。予めお問い合わせくださいませ。 ※アルコールを含むイベントのため、20歳未満の方の宿泊はお断りいたします。 ・「久保田 純米大吟醸」 300ml 1本/名 ・選べる朝食 ◆洋朝食 本日のジュースと、お好みのスタイルでお召し上がりいただける卵料理を。 ホテル3階「イル・テアトロ」 6:30-10:30 ◆和朝食 野菜とお魚を中心に目覚めたばかりの朝の体にやさしい和朝食は天井までの開放感のあるガラス窓越しに庭園を眺めながら。 ホテル2階「みゆき」 7:00-10:00 ※和朝食のご提供会場は、日によって変わる可能性がございます。 ■スイートルームにご宿泊の方■ 期間中、スイートルームゲスト専用ラウンジ「ル・シエル」と日本酒「久保田」のコラボレーションも併せて開催いたします。 「ル・シエル」では、「久保田 千寿」「久保田 萬寿」「久保田 千寿 秋あがり」の3種類を常設でご用意。 さらに、月・水・木曜日(17:30~18:30)限定の利き酒アクティビティでは、「久保田 スパークリング」「久保田 純米大吟醸」「久保田 ゆずリキュール」の3種類をお楽しみいただけます。 日本酒に合わせたライトミールとして、「秋茄子と秋刀魚の柚子香る揚げびたし」「おじやのコロッケ 梅風味」「茸のロワイヤル」などもご提供し、スイートルームで過ごす特別なひとときを演出します。 ■宿泊税■ 東京都内のホテル・旅館では宿泊料金が1人1泊1万円以上で宿泊する場合、都の条例により宿泊税(1万円~1万5千円未満:100円、1万5千円以上:200円)が掛かります。
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選べる客室:18
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大人2名 子供名 1室 税・サービス料込
合計 83,100 円
- キング
プライムスーペリア キング(シティビュー/禁煙)
- 禁煙
- 45.00m2
- 1~2名
- キングサイズ×1
- Wi-Fiあり(無料)
-
大人2名 子供名 1室 税・サービス料込
合計 83,100 円
- ツイン
プライムスーペリア ツイン(シティビュー/禁煙)
- 禁煙
- 45.00m2
- 2~3名
- セミダブル×2
- Wi-Fiあり(無料)
大人2名 子供名 1室 税・サービス料込
合計 94,100 円
- キング
プライムスーペリア キング(ガーデンビュー/禁煙)
- 禁煙
- 45.00m2
- 1~2名
- キングサイズ×1
- Wi-Fiあり(無料)
大人2名 子供名 1室 税・サービス料込
合計 94,100 円
- ツイン
プライムスーペリア ツイン(ガーデンビュー/禁煙)
- 禁煙
- 45.00m2
- 2~3名
- セミダブル×2
- Wi-Fiあり(無料)
大人2名 子供名 1室 税・サービス料込
合計 102,600 円
- キング
プライムデラックス キング(シティビュー/禁煙)
- 禁煙
- 55.00m2
- 1~2名
- キングサイズ×1
- Wi-Fiあり(無料)
残り 2 室
大人2名 子供名 1室 税・サービス料込
合計 102,600 円
- ツイン
プライムデラックス ツイン(シティビュー/禁煙)
- 禁煙
- 55.00m2
- 2~3名
- セミダブル×2
- Wi-Fiあり(無料)
残り 3 室
大人2名 子供名 1室 税・サービス料込
合計 126,500 円
プライムデラックス トリプル(シティビュー/禁煙)
- 禁煙
- 55.00m2
- 1~3名
- セミダブル×3
- Wi-Fiあり(無料)
残り 1 室